Chicken Triangles

Chicken Triangles Recipe

Here is another recipe to treasure for your kids lunch box. Make these tasty Chicken Triangles and freeze for a quick fry in the morning.

Ingredients:

-Chicken boneless cubes 250 gms

-Garlic powder 1 tsp

-Paprika powder 1 tsp

-Hot sauce 2 tbs

-Dried parsley 1 tsp

-Salt ½ tsp or to taste

-Cayenne powder 1 tsp

-Cheddar cheese grated 1 Cup

-Maida (All-purpose flour) 1 Cup

-Eggs whisked 2

-Breadcrumbs 1 Cup or as required

-Cooking oil for frying

Honey Mustard Sauce:

-Mayonnaise ½ Cup

-Honey 2 & ½ tsp or to taste

-Mustard paste ½ tbs

-Salt 1 pinch

Method:

-In chopper,add chicken boneless cubes and chop well to make a mince.

-In bowl,add chicken mince,garlic powder,paprika powder,hot sauce,dried parsley,salt,cayenne powder, cheddar cheese and mix well.

-On square tray,place cling film and add prepared chicken mixture and spread evenly.

-Cover with cling film and freeze for 3 hours.

-Cut into triangular shape with the help of the knife.

-Now coat in all-purpose flour then dip into beaten eggs and coat in breadcrumbs.

-Can be stored in air tight container for up to 2 weeks.

-In frying pan,heat cooking oil and fry on low flame until golden brown.

Honey Mustard Sauce:

-In bowl,add mayonnaise,honey,mustard paste,salt and mix well.

چکن ٹرائی انگل

اجزا:

- چکن بون لیس کیوبز 250 گرام

- لہسن پاؤڈر (لہسن پاؤڈر) 1 چائے کا چمچ

- پیپریکا پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

- ہاٹ سوس 2کھانے کے چمچ

- ڈرائی پارسلے 1 چائے کا چمچ

- نمک آدھا چائے کا چمچ یا حسب ذائقہ

- لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

- چیڈرپنیرچیز کٹا ہوا 1 کپ

- میده 1 کپ

- انڈے پھینٹے ہوئے 2

- بریڈ کرمبس1 کپ یا حسب ضرورت

- فرائی کرنے لیے تیل

طریقہ :

- چوپر میں چکن بونلیس کیوبز ڈال دیں اور اچھی طرح چوپ کرکے قیمہ تیار کر لیں۔

- ایک باؤل میں چکن قیمہ، لہسن پاؤڈر، پیپریکا پاؤڈر، ہاٹ سوس، سائن پیر، نمک، لال مرچ پاؤڈر، ڈرائی پارسلے اور چیز ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔

- اسکوائر ٹرے میں کلنگ فلم لگا لیں اور تیار چکن کا مکسچر دال کر یکساں طور پر پیلا لیں۔

- کلنگ فلم سا کور کر لیں اور 3 گھنٹے کے لیے فریز کر لیں۔

چھری کی مدد سے تیکون شکل میں کٹ کر لیں۔

- اب میده میں کوٹ کریں پھر پھینٹے ہوئے انڈے میں ڈپ کر لیں اور بریڈ کرمبس میں کوٹ کر لیں۔

- ایئر ٹائٹ کنٹینر میں ڈال کر 2 ہفتے تک اسٹور کر سکتے ہیں۔

- اب ایک کڑاہی میں کوکنگ آئل گرم کریں اورہلکی آنچ پرگولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لین۔

ہنی مسٹرڈ سوس:

- باؤل میں مایونیز،شہد، مسٹرڈ پیسٹ اور نمک کی ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔

-----------

Recipe by Zu's Kitchen

Check More Snack Recipes:

Advertisement1

Chicken Triangles